Costumbres peruanas :)🎶🎵
Costa
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EL CARNAVAL:Esta festividad se celebra,en el mes de febrero dando tributo a las vivencias del mundo andino celebrándose el el departamento de caja marca.
LA MARINERA:Esta festividad, se caracteriza por el uso de pañuelos y en parejas. se celebra en el mes de julio mes patrio mayormente en la cuidad de trujillo.
SEÑOR DE LOS MILAGROS:Esta festividad se celebra en todo el Perú, en el mes de octubre es una tradición católica y netamente peruana.
Sierra
DANZA DE LAS TIJERAS: es una danza mestiza originaria de la región de Ayacucho, en el Perú, cuyo marco musical es provisto por violín y arpa. También es una danza indígena originaria de la región de Ayacucho en el Perú
INTI RAYMI: La representación central se ejecuta en la explanada de la impresionante fortaleza de Sacsayhuaman, en una larga ceremonia, un reconocimiento y agradecimiento ritual al dios Sol.
Selva
CORPUS CHRISTI: Esta festividad se celebra en el mes de mayo donde los pobladores participan de actividades religiosas.
FIESTA DE SAN JUAN:Esta festividad se celebra, en la cuidad de iquitos en el departamento de lotero al compás de su música típica en el mes de junio.
PLATOS TÍPICOS
La cocina peruana cuenta con alrededor de 500 platos típicos en la actualidad. La gastronomía de Perú es el resultado de una fusión con la gastronomía española, algunas costumbres traídas por los esclavos del África subsahariana y los inmigrantes chinos, japoneses e italianos que fueron llegando durante el siglo XIX.
COSTA
Arroz con pollo peruano
Por simple que pueda parecer el nombre, el arroz con pollo es una receta tradicional peruana. De aspecto verde, es un plato muy sabroso debido a la variedad de ingredientes que incluye.
Causa a la limeña
El plato peruano conocido como causa a la limeña o, simplemente, causa es otro de los más representativos de la gastronomía peruana. Su origen es anterior a la era colombina, puesto que antiguamente se preparaba en Perú a base de papa amarilla, amasándola y mezclándola con ají triturado.
Ceviche peruano
El ceviche, también escrito cebiche, seviche o sebiche(todas las formas aceptadas por la RAE), es un plato originario de Perú
Juane peruano
El juane o juan es uno de los platos más representativos de la gastronomía de la Selva peruana, concretamente de la ciudad de Santiago y de Moyobamba. Es especialmente típico durante la fiesta de San Juan, que se celebra cada 24 de junio.
Lomo saltado
El lomo saltado es un plato que data del siglo XIX, cuando era conocido con diversas denominaciones (p. ej. lomito de vaca, lomito saltado o lomito de chorrillana). Este plato, al igual que el arroz chaufa, está muy influenciado por la cocina chino-cantonesa.
Pachamanca
La pachamanca es otro de los platos más tradicionales de Perú. La costumbre ancestral dicta que debe elaborarse mediante la cocción de carnes de vaca, cerdo, pollo y cuy al calor de las piedras precalentadas. Las carnes se aderezan previamente con ingredientes como chincho, comino, ají, huacatay, pimiento y especias variadas.
Papa a la huancaína
La papa a la huancaína es uno de los platos más populares de la costa y la sierra peruanas, y en general en todo Perú. No obstante, es importante tener claro que el plato no es originario de Huancayo, como podría parecer por su nombre, sino de Lima, la capital de Perú.
¡PA´ YA ME VOY!
Chancay te espera!
''Tierra de incas'' :)
Valle sagrado de los incas!
Lago titicaca '-'
¡En Mancora me quedo! :)
Ah explorar Iquitos
Chiclayo nos espera!
Lineas de felicidad :D
